如今人們的生活水平越來越高，對食品衛(wèi)生的要求也隨之提高。面粉作為大部分地區(qū)人們的主食，其衛(wèi)生情況不可忽視。石磨面粉機(jī)組是生產(chǎn)面粉的機(jī)械設(shè)備，經(jīng)過多年的發(fā)展、改進(jìn)，其性能不斷提高，生產(chǎn)效率以及加工質(zhì)量也得到了提高。

在購買原糧的時(shí)候就要層層把關(guān)，怎么能生產(chǎn)出來質(zhì)量好的面粉呢?

1、采購原糧要謹(jǐn)慎。

2、要建立健全的原糧化驗(yàn)機(jī)制。

3、原糧接收設(shè)備要定期維護(hù)和保養(yǎng)。

4、注重原糧的除雜工作。

5、原糧根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果分類放置，分別維護(hù)。

石磨面粉機(jī)組的加工質(zhì)量與多個(gè)因素有關(guān)，其中包含機(jī)器本身的質(zhì)量，以及工作人員的操作方式，另外還與原糧的質(zhì)量有密切關(guān)聯(lián)。若想提高石磨面粉機(jī)組的生產(chǎn)質(zhì)量，就需要從采購原糧時(shí)就開始考慮，嚴(yán)格控制原糧的收購標(biāo)準(zhǔn)，盡量選擇含雜少、質(zhì)量高的原糧。同時(shí)，收購來的原糧在倉庫內(nèi)要分類儲(chǔ)存，同類小麥有效的混合，這樣方便加工，還有助于提高石磨面粉機(jī)組的生產(chǎn)質(zhì)量。